开关方法

1、 开抽气，开炉头风机。
2、 封闭炉头气阀，点着火种。
3、加风加气调节火焰为淡青色即为正常，能够运用。

关闭方法

1、 中止时应先关炉头油开关或炉头开关掣。
2、 封闭火种掣，最终关风阀。

使用说明

1.火种未点着时，切勿打开炉气掣。
2.如长时间内不运用炒炉，则有必要封闭火种掣。
3.随时留意燃气开关，抽气体系有必要能正常作业。
4.炒炉运用时，有必要坚持风机运转正常。
5.随时留意燃气开关或其管路体系是不是有走漏点，如发现有漏气景象，须即时封闭燃气总开关，并请求修补。
6.请注意炉圈砖，炉头顶圈等高温配件是不是损坏，如发现损坏，请求及进替换。
7.开炉以后，要整理炉面及排水槽，坚持清洁卫生。
8.避免硬，重物件碰炉身，以免形成损坏。
9.常常整理炉头积炭及其它杂物。
10.运用完毕，牢记封闭一切燃气掣，风掣及电源。